全面消除食品安全盲区 武汉市黄陂区力排隐患专项整治小作坊

2月28日，记者了解到，为保障食品安全，严防食品安全事故的发生，近日，武汉市黄陂区市场监督管理局深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，力排隐患，进行食品生产加工小作坊专项整治，取得了明显效果。

 

检查现场

黄陂区市场监管局高度重视，召开专题会议部署食品小作坊专项整治行动，成立工作小组，制定工作方案，强化隐患排查工作落实，明确整治目标、具体问题、任务、责任清单，实行台账制管理、销号制落实。

黄陂区市场监管局首先加强对重点区域（城中村、城乡结合部、市场周边等）的排查工作，杜绝监管死角和盲区；其次加强对小作坊原料采购、生产配料、产品销售等关键环节的监督检查，对检查中发现存在食品安全风险隐患的不规范生产行为，责令限期改正。

与此同时，黄陂区市场监管局对检查中发现使用非食用原料、回收原料、霉烂变质原料及其它不符合要求的原料辅料、滥用添加剂以及生产加工假冒伪劣食品等的违法行为严厉打击。

 

小作坊现场

黄陂区市场监管局认真落实食品生产小作坊排查责任制，实行领导包保责任，强化督导，把隐患排查工作责任分解落实到岗到人，建立风险排查工作记录台账，及时处置并通报隐患排查工作情况。

在此基础上，黄陂区市场监管局发挥街道、社区（村）综治网格员作用，激发社会力量，共同打好食品安全“人民保卫战”；强化与农业部门的配合，严把从农田到餐桌的每一道防线。

 

排查现场

据统计，2月16日至26日，该区26个基层市场监管所共检查食品生产加工小作坊60余家，排查出存在的食品安全隐患30余个，现场整改25个，对12家小作坊存在的风险隐患下达《责令整改通知书》，取缔黑作坊1家，规范小作坊4家。（记者胡毅、杨琴、通讯员张勇）