赤壁：全力做好国际茶产业发展论坛食安保障工作

为全力做好2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会期间食品安全保障工作，10月25日，赤壁市市场监督管理局召开了工作誓师大会。

会议现场

记者了解到，针对2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会期间的食品安全保障工作，赤壁市市场监管局成立了食品安全保障和应急处置工作领导小组，设立定点酒店、消费单位食品安全保障工作专班、食品快速检测工作专班、风险隐患排查专班、举报投诉和新闻宣传舆情处置工作专班，强化定点接待单位食品经营许可证、从业人员健康检查、卫生设施运行情况、食品及原料索证情况、常用原料、餐饮具的卫生状况等食品安全监督检查。

同时，该局督促各接待单位提高责任意识，完善卫生设施；提高酒店食品原料及餐饮具快速检测频次；加强源头管理，局所联动，对辖区食品生产经营者开展风险隐患排查，严格对照标准、逐条逐项排查，做到不留空白死角隐患，消除食品安全风险；严厉打击各种违反《食品安全法》的违法行为，强化应急管理。

与会成员

赤壁市市场监管局党组书记、局长张建武表示，赤壁市市场监管局将持续深入落实食品安全“四个最严”工作标准，全力做好大会期间食品安全风险隐患排查和食品安全保障工作，确保嘉宾和参会人员吃得安心、放心、舒心。（通讯员杜承前）