咸宁一企业先后为援鄂医疗队赠送8000份爱心营养餐

2 月 25 日下午，在咸宁市瑶池温泉酒店，湖北省老实老食餐饮管理有限责任公司董事长刘彦良为第一批来自云南省的国家医疗队专家组送上了自己精心熬制的 320 盒酱品，以此表达自己对这些云南省援助咸宁的医护人员的感激之情。

刘彦良在瑶池温泉酒店前

刘彦良介绍，这批酱品是他得知在瑶池温泉酒店居住的云南省援助咸宁的国家医疗队专家组成员吃不到家乡的辣酱的消息后，与爱人石紫薇在家里特意准备加工的。他自己在云南生活过，深知云南人的口味，这次赠送的酱品一半是小米椒纯辣酱，一半是腊肉笋丁酱。

刘彦良的 320 盒工云南风味酱品

咸宁市政府服务保障工作专班负责人对湖北省老实老食餐饮管理有限责任公司的义举表示感谢。

据悉，疫情发生后，一直从事餐饮经营的刘彦良和石紫薇总想着能为疫情防控贡献一点力量。但因为疫情防控要求，他们在咸宁的 7 家餐饮店面都不准营业，所以夫妻俩的爱心一直没有机会表达。

为爱心营养餐准备的新鲜食材

2 月 2 日，情况终于有了转机。咸宁市新冠肺炎疫情防控指挥部为了解决防控一线人员吃饭难的问题，同意湖北省老实老食餐饮管理有限责任公司等几家餐饮单位加工盒饭送餐。

从这天起，刘彦良夫妻俩立刻召集员工，每天起早贪黑，精心制作盒饭。人手不够，就自己家人亲自下厨，自己开车送餐。他们每天会按时将免费的爱心营养餐送到咸宁市第一人民医院、咸宁中心医院的医护人员和一些义工的手上。截至目前，他们已经坚持送了 23 天，约 8000 份爱心营养餐，预估价值 25 万余元。

正在分餐包装

当谈及为什么会这么做时，刘彦良说：“没想太多，只是觉得国家遇上了史无前例的灾难，作为私营企业经营者不能袖手旁观。”

刘彦良告诉记者，送爱心营养餐的活动，咸宁市市场监督管理局给予了正确的引导，帮助其协调组织蔬菜货源调剂、购进和运输，并迅速为送餐车办理了“通行证”。

据了解，目前，在咸宁城区有五家像他一样在送爱心营养餐的大型餐饮单位。（中国食品安全报网记者胡毅、熊源、通讯员周毅宏）