「我为群众办实事」恩施市建始县开展网络餐饮专项整治行动

11月9日，记者获悉，为全面推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，近日，恩施市建始县市场监管局聚焦人民群众关注度高的“网红餐厅”，集中开展网络餐饮中侵害群众利益专项整治行动，切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的网络餐饮质量安全问题。

现场检测餐具卫生状况

专项整治行动中，建始县市场监管执法人员同建始县人大代表、县政协委员、县纪委监委工作人员、县融媒体中心记者、律师、消费者代表等一道走进建始县中百广场，在一家中式快餐店挑选样品进行实地抽检。

行动中，执法人员对餐厅经营人员、证照、食材采购、储存情况以及疫情防控等方面进行了监督检查。执法人员介绍：“通过现场检测，我们可以看出它的检测值是6，我们国家规定餐饮具洁净度低于50即为合格。”

现场，执法人员还针对该餐厅是否取得相关证照并在显著位置悬挂；从业人员是否定期检查身体并取得健康证明、接种疫苗；是否穿戴清洁工作衣帽、佩戴口罩，保持个人卫生；是否严格执行食品原料进货查验制度，经营的食品是否符合食品安全标准，是否使用有毒、有害食品原料进行加工制售等内容进行现场随机抽查。

经查，执法人员现场发现，该餐厅在食物存放方面未使用专用容器、生熟食存在部分混放行为，餐厅为顾客提供的吸管依然是塑料吸管，取餐台未加装食物罩等问题。随后，执法人员现场下发了监督检查意见，责令该餐厅限期整改。

建始县中百广场家乡鸡餐厅负责人孙国玺表示：“针对此次检查，我们做得好的方面会继续保持，做得不好的地方我们将立即拿出措施进行整改，力争为广大市民提供一个良好的用餐环境。”

据了解，此次网络外卖餐饮集中专项整治活动是建始县纪委监委守护群众利益、纪委监委在行动专项整治其中一项。建始居民如果还想知道哪家网红店的食品安全卫生状况，可以通过关注中国建始网公众号、下载“云上建始”APP等进行留言互动，即可做到“食品安全，你我同查”。

建始县业州市场监管所副所长孙志伟表示：“下一步，建始县市场监管局将积极回应广大热心网友诉求，在建始县广泛开展‘食品安全，你我同查’活动，从而保障市民舌尖上的安全。”（云上建始融媒体记者吴浩、侯康、黄未、通讯员雷仕成、毛圣娇）