第28届中国食博会开幕 神丹“蛋品家族”悉数亮相

12月6日至9日，第28届中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会（以下简称食博会）在武汉国际博览中心举行。农业产业化重点农头企业湖北神丹健康食品有限公司携其“蛋品家族”亮相国博B区B3-10。此次神丹参展的产品除了有松花皮蛋、油黄咸蛋等传统蛋品外，还加入创新产品咸蛋黄酱、溏心蛋、彩皮蛋、水煮鹌鹑蛋等，以及优选的进口产品澳蜜红酒和蜂蜜。

活动现场

此次，神丹“蛋品家族”健康美食悉数亮相，消费者打年货可“一站式”解决。神丹本次参展的有松花皮蛋、油黄咸蛋、可降脂降压的醋蛋液、红喜烤蛋，此外，与国际接轨的神丹保洁鸡蛋、福利鸡蛋也亮相食博会。据了解，神丹松花皮蛋制作技艺已被列入湖北省非物质文化遗产名录。

活动展区

食博会上，神丹蛋品研发推出的各类休闲零食应有尽有。除了虎皮鸡蛋、铁蛋、盐焗蛋外，还有咸蛋黄曲奇饼干、黑糖饼干等。低膻味、低脂肪的神丹特色产品野味香椿鸟也是一大亮点。

禽蛋、禽肉作为餐饮食材，其在烹饪中的地位举足轻重。此次食博会，神丹还推出诸多好吃又方便的餐饮食材“重磅”新品，如咸蛋黄酱、金蛋粽、水煮鹌鹑蛋、溏心蛋、彩皮蛋等。

活动现场

在神丹食博会展位上，专门设置了进口食品展区。作为中国销售网络最全的蛋产品加工企业，湖北神丹健康食品有限公司积极响应国家号召，积极探索国际经贸合作，自“首届中国国际进口食品博览会”上与澳蜜红酒结缘。

据悉，澳蜜红酒来自麦赫恩酒庄，该酒庄由西澳玛格丽特河地区最早开始葡萄酒酿造的先驱人物创办，遵循“非人为干预”的酿酒理念，红酒浑然天成，酒香绽放。澳蜜蜂蜜的蜂箱放置在西澳原始森林，是澳大利亚第一家以医药标准来生产加工的蜂蜜，生物总活性“TA+”平均水平高于同类产品的50%，营养丰富，养生绝佳。

食博会活动期间，神丹展柜将提供金蛋粽现煮现卖，蛋炒饭现场加热现场售卖，青椒炒鸭蛋、青椒炒蛋黄展示，现烤野味香椿鸟、蛋黄酱、溏心蛋、鹌鹑皮蛋、醋蛋液等活动让市民现场参观品尝。同时，开展水煮蛋限时抢购、散皮蛋特价销售、购买皮蛋送调料包（醋包、蒜蓉包）、香椿鸟买赠活动（买五送一）、购物满20元摇奖1次、醋蛋液买一箱送四瓶、扫码关注神丹官方商城即可送电商购物券等活动。（记者黄松）