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“为严把食品安全关，切实保障消费者权益，本超市郑重承诺……”10月19日，记者和咸宁市咸安区市场监督管理局（以下简称“咸安区市场监管局”）执法人员一起见证了中百仓储咸宁购物广场有限公司咸安分店签订《放心食品销售公开承诺书》并张贴在超市入口醒目处，接受消费者监督。 
《放心食品销售公开承诺书》 为进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任，保障人民群众身体健康和生命安全，咸安区市场监管局结合实际，组织辖区经营户开展承诺活动，50家超市签订《放心食品销售公开承诺书》。咸安区市场监管局从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理和严控经营场所环境卫生6个方面，进一步强化食品经营者诚信自律经营意识，构建让消费者“买得放心、吃得安心”的食品安全环境。 
签订现场 咸安区市场监管局负责人表示，今年是咸安区开展“放心食品超市”自我承诺活动的第2年，该活动有助于倡导辖区食品超市恪守商道、诚信经营、爱护商誉，作出承诺的超市应积极践诺，以诚信赢市场、以品牌增效益，该局要求超市在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督，形成“政府监管+企业自律+社会共治”的良好格局。 据悉，下一步，咸安区市场监管局将继续大力开展“放心食品超市”自我承诺活动，充分利用多种渠道和形式加强宣传引导，倡导和组织更多符合条件的市场主体积极开展自我承诺，推动食品经营主体普遍形成守法经营、规范经营的良好风尚。（来源：咸安区市场监管局、记者胡毅、通讯员章和开、舒娟） |
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