3口之家囤一千斤大米？粮油过期也有安全隐患

柴米油盐酱醋茶，俗称开门七件事，是老百姓日常生活所必须的七样东西。近日，各地"抢米抢油"的消息不断传出，不少人感叹：经历了抢口罩、抢酒精、抢双黄连之后，没想到还有一波抢粮食。

多地"抢米抢油"成风

近日，有消息称湖北省黄冈市、宜昌市、鄂州市等地出现抢购粮油现象。3月31日，各地火速发布辟谣消息，提醒市民不要再盲目跟风"抢米抢油"。

黄冈市多部门联合发文表示，生活物资充足，散布粮油紧张的虚假信息，是否是个别不良商户为促销库存物资所为，正在调查之中，对别有用心制造谣言的，必将严厉打击。

 

鄂州市市场监督管理局表示，全市粮油库存充足，能够满足群众正常需求。

宜昌市则提醒市民，若发现大米涨价情况，可向宜昌市发改委举报。夏季马上来临，大米面粉容易变质，大家应理性消费。

尽管官方第一时间出面辟谣，仍有大量消费者加入抢购大军。记者走访北京附近粮油专卖店，正在选购白面的消费者说，看到邻居买了不少米面放在家里，自己也备上些。如果过几个月米面短缺了，自己有存货不用着急，就算米面供应正常，屯点慢慢吃也没事。

一社区超市老板介绍，以前一个月也卖不掉20袋面，现在仅4月1日一天就卖掉了20袋重量为50斤的面粉，很多来买面粉的顾客都是一下买两袋。

不少消费者本着有备无患的想法，多买一些米面无可厚非，而有些消费者则购买了远超家庭使用量的米面。有网友说，爸妈去买了十多袋，拦都拦不住。还有的网友说，三口之家，孩子才3岁，买了1000斤大米。

重庆江北区一超市内大米销售区（摄于4月1日）

国家粮食储备充足

新冠肺炎疫情在全球范围内蔓延，越南、泰国、哈萨克斯坦、埃及、塞尔维亚、柬埔寨、俄罗斯、印度等国宣布禁止粮食出口。联合国粮农组织（FAO）近日警告，受新冠肺炎疫情影响，如果不尽快采取措施，那么预计4月至5月就会出现粮食供应危机。

联合国粮农组织官网截图

受疫情可能造成全球粮食危机影响，不少消费者担心我国面临粮食危机。其实，早在1月27日，中国国家粮食和物资储备局就发布消息称，中国全国粮油库存处于历史高位，储备充足，供应充裕。

数据显示，中国小麦的产量在1.3亿至1.4亿吨，已经保持了多年，作为调剂品的进口量在500万吨左右；2019年中国稻谷及大米总进口量255万吨，占当年国内消费量的1.28%。中国的玉米需求也主要依靠国内供给，2019年玉米进口量占国内消费量比重为1.72%。

近期，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫接受新华社采访时也表示，我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上，近年来粮食储备体制机制不断完善，粮食储备充足，小麦稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平。"主要出口国采取限制出口措施，可能会加剧国际市场粮食价格的波动，但对目前我国粮食市场的影响不大。"

供应稳定 理性面对

据北京新发地粮油服务商马国振介绍，目前米面粮油供应一切正常，不存在短缺的情况，且价格比较稳定，没有大幅度的涨价。

对于"抢米抢油"的现象，马国振说，近几日的确有些老人会过来多买些米面，年轻人倒不太多。店里都会及时向顾客说明情况，一方面说明粮食供应短缺的情况出现的可能性不大，一方面也告诉顾客天气逐渐转暖，米面等储存不当易生虫。

有网友表示，今年抢米抢油的和当年抢盐的怕是同一拨人吧？虽是句玩笑话，但也看得出大家对生活必需品的重视。

商务部消费促进司副司长王斌4月2日表示，我国粮食生产连年丰收，库存充裕、储备充足，价格长期稳定，国际市场对我国粮食供应的影响很小。我国口粮完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内粮食供给短缺。疫情发生以来，各地批发、零售市场大米、面粉、食用油货源充足，价格稳定。消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题，无须集中批量购买、在家中囤积粮食。

新冠肺炎疫情得到有效控制，经济有序恢复，全年粮食丰收在望，有了官方的支撑，相信大家可以吃上"定心丸"了。（中国食品安全网杨乐）